Potência Requerida vs Potência Instalada

[João Salgueiro]

Boa tarde;

Foi com agrado que descobri este fórum. Parabéns aos fundadores.

Este vosso fórum de troca de conhecimentos permitiu-me tirar algumas dúvidas mas não as suficientes para me deixar seguro sobre instalação eléctrica de negócio de restauração que se encontra em final de obra.
Explico.
O projecto de electricidade foi entregue na câmara com ficha electrotécnica indicado uma potência máxima a instalar ou de funcionamento de 41.4 kva.

Neste momento já sei que teremos de pedir à EDP um aumento de potência. O quadro já está no máximo que a EDP permite - 17.5 kva (25A) - e a aparelhagem que se pretende instalar solicitará de certeza um potência muito maior. Já sei que a EDP solicita a ficha electrotécnica e outros dados para aumentar a potência e terá de aceder ao ramal (?) que serve o edifício.

O meu receio é que a potência que os equipamentos já instalados e não testados venham a revelar que ultrapassam os 50 Kva’s e deste modo teremos de colocar um projecto com todos atrasos que isso acarretará. A ajuda que vos solicito, descrevendo em baixo os equipamentos é se em vossa opinião ultrapassarão os 50Kva’s. O quadro é trifásico e os aparelhos mais “exigentes” têm a chamada ligação directa.

A saber:

MLLouça: 3.6 KW
Bancada Refrig (BR) 1.5 KW
Bancada Refrig (BR) 1.5 KW
Fritadeira Elect: 8.0 KW
Forno Pizzas: 8.4 KW
Bancada Refrig (BR) 1.5 KW
Cozedor Massas: 3.8 KW
Placa Indução: 3.0 KW
S. POS: 0.15 KW
Panelas Sopa: 2 X 0.5 KW
M Ondas: 0.9 KW
Balança: 0.15 KW
B Maria: 9.0 Kw
Mesa Fria: 1.5 KW
Vitrine Refrig: 1.5 KW
Armário Conservação: 0.57 KW
Armário Conservação: 0.65 KW
Electrocaçador: 2 X 0.15 KW
Sistema AC: 14.6 KW
Armário Frigorífico: 1.0 KW
Armário Congelados: 1.0 KW
Abatedor Temperatura: 0.65 KW

Via net obtive um conversor de KW em KVA que me deu um valor de 82 KVA mas não sei se é fiável ou aplicável desta forma tão linear.

• falta indicar o sistema de exaustão que tem motor no telhado e sistema de filtragem electrostática cuja potência não tenho presente, assim como a máquina de café que à partida poderá vir a ter entre 2.0 Kw e 3.8 KW.

Antecipo agradecimentos pela atenção a este assunto e aguardarei os vossos comentários.

Cumprimentos;

JS

[ohmico]

Boas,

costuma contratar-se um técnico para tratar destes assuntos, efectuar os cálculos necessários e dar todas as informações.

Na sua área profissional também trabalha de borla?

ohmico

[jaimereis]

hehehe...este ohmico....hehehe........sempre com a faca na mão........hehehe....

quais são as maquinas trifasica, e quais são as monofasica, se calhar depois de tudo distribuido nem metade precisas

[João Salgueiro]

Este tópico tem como título "Dúvidas".

Claro que neste momento o técnico está a verificar a instalação. Apenas estou a pedir uma opinião.
Mande o NIB para lhe pagar um tratamento para a estupidez.

[LUIS DANIEL DIAS]

Boas

Executei á muito pouco tempo uma Instalação do género, (Café, Pastelaria e Padaria c/ fabrico próprio), com Potência de 41.4Kva que chegou á tangente. Mas atenção, porque vai ter que pedir aumento de potência e isso terá que passar pela Certiel. Tenha atenção á Legislação e Regulamentos em vigor para a Instalação em causa. Envie os dados completos de todos os equipamentos que a gente ajuda. Mais um pequeno pormenor, o local da instalação é em casa própria ou alugada c/ habitação (r/c e andar habitacional) ou é inserida num prédio?

ps- Amigo ohmico, não deixa de ter razão, mas estamos em tempo de CRISE.

[ohmico]

Este tópico tem como título "Dúvidas".

Claro que neste momento o técnico está a verificar a instalação. Apenas estou a pedir uma opinião.
Mande o NIB para lhe pagar um tratamento para a estupidez.

Boas,

estamos em presença de mais um espertinho, que tem um técnico a tratar do assunto, mas nas costas deste, está a vêr se arranja argumento para mostrar que sabe mais que ele.

O que impressiona, tratando-se de um fórum de técnicos, é como há gente que se presta a colaborar com estas traições e faltas de ética.

ohmico

[João Salgueiro]

Este tópico tem como título "Dúvidas".

Claro que neste momento o técnico está a verificar a instalação. Apenas estou a pedir uma opinião.
Mande o NIB para lhe pagar um tratamento para a estupidez.

Boas,

estamos em presença de mais um espertinho, que tem um técnico a tratar do assunto, mas nas costas deste, está a vêr se arranja argumento para mostrar que sabe mais que ele.

O que impressioana, tratando-se de um fórum de técnicos, é como há gente que se presta a colaborar estas traições e faltas de ética.

ohmico[/quote

Não voltarei a perder tempo neste local.

Só não eliminei o postal porque não o consegui fazer assim como o próprio registo.

Este fórum deveria ter um aviso do gênero " dúvidas opiniões e/ou pareceres" (não vinculativos) que não sejam o que é um neutro, fase ou curto-circuito serão PAGOS.

Calculo que não sejam a maioria mas este fórum tem alguns TAG's (Técnicos de Alto Gabarito).

Bom fim de semana;

JS

[nelmindo]

hehehe...este ohmico....hehehe........sempre com a faca na mão........hehehe....

quais são as maquinas trifasica, e quais são as monofasica, se calhar depois de tudo distribuido nem metade precisas

E possivelmente, deve haver situações que em algumas máquinas não trabalham em simultâneo.

[parreirajoao]

Olá João

Normalmente, terás de efectuar o chamado "Balanço de Potências", cujo cálculo incidirá no somatório das potências dos equipamentos afectados de coeficientes de utilização (ku) e coeficientes de simultaneadade(ks).

Assim pelas minhas contas tens: 64,27 kW + 3,8 kW = 68,07 kW

Aplicando um cos fi=0,85, tens uma potência aparente de 80 kVA.

O que normalmente se faz é perguntar ao responsável pela unidade de restauração, como é que ele explora a instalação em termos de funcionamento das máquinas, ou seja:

1 - Estão todas a funcionar ao mesmo tempo?

2 - Estão todas a funcionar à máxima carga?

Etc....

Eu, como projectista faria o seguinte:

Com base nos 80 kVA, utilizava um coeficiente à cabeça da instalação de pelo menos 0,8, o que daria S= 64 kVA.

Este seria o valor a contratar.

Outra possibilidade, de modo a não pedires mais que 41,4 kVA, é passar alguns equipamentos para consumos a GN, por exemplo as fritadeiras.

Espero ter-te ajudado.

Joao

Boa tarde;

Foi com agrado que descobri este fórum. Parabéns aos fundadores.

Este vosso fórum de troca de conhecimentos permitiu-me tirar algumas dúvidas mas não as suficientes para me deixar seguro sobre instalação eléctrica de negócio de restauração que se encontra em final de obra.
Explico.
O projecto de electricidade foi entregue na câmara com ficha electrotécnica indicado uma potência máxima a instalar ou de funcionamento de 41.4 kva.

Neste momento já sei que teremos de pedir à EDP um aumento de potência. O quadro já está no máximo que a EDP permite - 17.5 kva (25A) - e a aparelhagem que se pretende instalar solicitará de certeza um potência muito maior. Já sei que a EDP solicita a ficha electrotécnica e outros dados para aumentar a potência e terá de aceder ao ramal (?) que serve o edifício.

O meu receio é que a potência que os equipamentos já instalados e não testados venham a revelar que ultrapassam os 50 Kva’s e deste modo teremos de colocar um projecto com todos atrasos que isso acarretará. A ajuda que vos solicito, descrevendo em baixo os equipamentos é se em vossa opinião ultrapassarão os 50Kva’s. O quadro é trifásico e os aparelhos mais “exigentes” têm a chamada ligação directa.

A saber:

MLLouça: 3.6 KW
Bancada Refrig (BR) 1.5 KW
Bancada Refrig (BR) 1.5 KW
Fritadeira Elect: 8.0 KW
Forno Pizzas: 8.4 KW
Bancada Refrig (BR) 1.5 KW
Cozedor Massas: 3.8 KW
Placa Indução: 3.0 KW
S. POS: 0.15 KW
Panelas Sopa: 2 X 0.5 KW
M Ondas: 0.9 KW
Balança: 0.15 KW
B Maria: 9.0 Kw
Mesa Fria: 1.5 KW
Vitrine Refrig: 1.5 KW
Armário Conservação: 0.57 KW
Armário Conservação: 0.65 KW
Electrocaçador: 2 X 0.15 KW
Sistema AC: 14.6 KW
Armário Frigorífico: 1.0 KW
Armário Congelados: 1.0 KW
Abatedor Temperatura: 0.65 KW

Via net obtive um conversor de KW em KVA que me deu um valor de 82 KVA mas não sei se é fiável ou aplicável desta forma tão linear.

• falta indicar o sistema de exaustão que tem motor no telhado e sistema de filtragem electrostática cuja potência não tenho presente, assim como a máquina de café que à partida poderá vir a ter entre 2.0 Kw e 3.8 KW.

Antecipo agradecimentos pela atenção a este assunto e aguardarei os vossos comentários.

Cumprimentos;

JS

[João Salgueiro]

Obrigado João Parreira pelo esclarecimento e detalhe.

À partida, segundo apurei, com a divisão da potência solicitada pelos equipamentos pelas 3 fases existentes (ir-se-á pedir à EDP um aumento de potência para 41.2 KVA) cujo quadro trifásico existente já tem essa divisão) não se ultrapassará os 50 KVA (o que mais assustava, não pelo projecto em si mas pelo atraso que iria provocar).

Cumprimentos;

JS